2018.3.20(火) 甘夏ジャムの朝
甘夏を戴いたので甘夏ジャムに挑戦 外は雨で数日続きそうだと予報官が言っていた。 皮を刻んでぬるま湯につけて、鍋で煮て、砂糖を入れ煮詰める。 甘さとすっぱさが同居して意外においしい大人の味になった。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 朝から雨が降っている。 まずは朝食をつくる。 新聞を読んでから読書をはじめた。 細君は雨の中、アルバイトへ出かけた。 甘夏のジャムつくりをはじめる。 皮は細君が刻んでおいたので一連の作業は昼までに終わった。 明日の朝から甘夏ジャムをパンにつけて食べられる。 昼食は、焼きそばと冷や飯があったのでソバ飯をつくることにした。 雨の中、買い物して細君が帰宅した。一緒に中華スープでソバ飯を食べた。 細君は、床暖の上で昼寝をはじめた。 わたしはBSで大相撲をTV観戦した。 貴乃花部屋の十両以上の力士はみんな負けた。 16時にお茶した。 相撲の後は、晩酌してさばの焼き魚で夕食を食べた。 TVは観ていたが途中から眠くなり転寝をはじめた。 目覚めたら22時で風呂に入り、ポカリを飲んで、ブログの更新をして、 ごきげんようおやすみなさい。明日の朝は甘夏のジャムでパンを食べる。