2024年3月27日（水）ローリングストックという考え方

普段の食品を少し多めに買い置きしておき

賞味期限を考えて古いものから消費し

消費した分を買い足すことで

常に一定量の食品が家庭で

備蓄されている状態を保つための方法

（農林水産省食品ストックガイドから抜粋）

災害時の非常食は評判がよくない。防災訓練で消防隊員からも非常食よりローリングストックを勧められた。おいしくないということが非常食の欠点だ。新聞によるとローリングストックを実施している人は人口の約半分くらいしかいないと書かれていた。

ゴミ出しをしてから朝食をつくり朝ドラを観ながら細君と食べた。外は青空絶好の洗濯日和。

 

    

洗濯物を外干しし、新聞を読んで、トマトジュースとヨーグルトを買いに出た。

    

細君は11時過ぎに整形外科へ出かけた。読書で細君が戻るまで過ごした。昼食は焼きそばパンとカレーパンを食べた。

  

午後も読書で過ごし、14時過ぎに細君と散歩を兼ねて買い物へ出た。

 

ケーブルTVで映画を観てから、点眼して、晩酌して、夕食はイカピーマンをおかずで食べた。

  

食後は転寝しながら過ごし、風呂に入り、梅黒酢を飲んで、ブログの更新をして、ごきげんようおやすみなさい。

    

ローリングストックするものはスーパーの安売りの日に購入し期限切れが近づいたら月に1回くらい食べている。